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12冊まとめてプロのためのわかりやすいフランス料理など

12冊まとめてプロのためのわかりやすいフランス料理など
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商品情報

フレンチ・イタリアン・和食・お菓子などいろいろなジャンルの料理本をまとめてます。
料理の勉強を始められた方などおすすめです。
現在、料理の世界もかなりボーダーレスになってきているので、幅広い知識は本当に役に立つと思います。

プロのためのわかりやすいフランス料理
recette de tradition フランス語原書
プロのためのわかりやすいイタリア料理
プロのためのわかりやすい製パン
プロのためのわかりやすい日本料理
オードブルバイブルプレミアム
よくわかるお菓子づくり基礎の基礎
イノウエザワークス
西洋料理のコツ
アミューズと先付319
プロのアミューズ・先付コレクション
野菜のフランス料理

カバーに細かい傷や汚れはありますが、中身は綺麗で書き込みなどなし

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よろしくお願い致します。

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